5 сфер применения эфирных масел

image post

Существует 5 основных сфер применения эфирных масел:

  1. Бытовая химия (ароматизация помещений, моющих средств и т.д.)
  2. Пищевая промышленность (ароматизация пищевых продуктов)
  3. Парфюмерно-косметическая продукция
  4. Фармацевтика
  5. Ароматерапия

Для каждой из этих категорий разработаны определенные стандарты качества эфирных масел. Для бытовой химии эти стандарты самые низкие, для фармацевтики и ароматерапии — самые высокие. Масла каждой категории могут применяться только по своему назначению.

Бытовая химия и пищевые ароматизаторы

Ароматические вещества, производимые исключительно для нужд  пищевой промышленности и бытовой химии, как правило, не являются натуральными эфирными маслами, а представляют собой продукты синтеза, имеющие аромат, идентичный натуральному, но совершенно не обладающие какими-либо полезными свойствами. И правильнее их называть не эфирными, а ароматическими маслами (или ароматизаторами). В английском языке этому классу веществ соответствует термин «fragrances oils».

Парфюмерно-косметическая продукция

В косметике эфирные масла применяются как для того, чтобы добиться эффекта легкого ухода, так и для устранения серьезных проблем. В первом случае требования к качеству эфирного масла невысоки, и часто натуральные масла заменяются синтетическими аналогами в целях удешевления продукции. Во втором случае речь идет о косметике очень высокого класса — так называемой «космецевтике». Здесь необходимо использовать натуральное высококачественное эфирное масло, являющееся ароматерапевтическим препаратом. Требования к качеству такой косметики очень высоки, и, как правило, такая косметика маркируется как «эко» или «био».

В парфюмерии тоже в основном используются искусственные ароматизаторы. Уже давно прошли времена, описанные в книге «Парфюмер» Патрика Зюскинда, когда духи делались из винного спирта и смеси эфирных масел. У современных парфюмеров есть два весомых аргумента против такого подхода (помимо, конечно, снижения себестоимости):

1. Многообразие современного рынка парфюмерной продукции было бы невозможно без искусственно созданных ингредиентов, которые невозможно получить из растений (запах карамели, шоколада, морской волны и т.д.), а постоянный спрос на новые ароматы подхлестывает парфюмеров увеличивать синтетичекую составляющую своего арсенала.

2. На некоторые натуральные компоненты духов (в основном, фиксаторы животного происхождения, такие как мускус, а также особо ценные эфирные масла, такие как масло сандалового дерева) введены экологические ограничения на использование. И тут уже ничего не остается, как искать им замену в лаборатории.

Натуральные эфирные масла, впрочем, все еще можно найти в некоторых флакончиках духов, но  это будет либо эксклюзивная продукция фирменных бутиков по заоблачным для среднестатистического потребителя ценам, либо используемые масла будут хоть и натуральными, но второго, третьего или даже десятого сортов. На этом остановимся подробнее.

Наряду с чисто синтетическими продуктами существуют множество натуральных эфирных масел, не дотягивающих по качеству до высоких фармакопейных и ароматерапевтических стандартов по причине либо низкого качества сырья,  либо ненадлежащей технологии получения (например, повторная дистилляция), либо и того и другого. Как следствие, эти масла стоят дешевле, их можно применять в пищевой, парфюмерно-косметической и бытовой сфере, но далеко не всегда их можно примененять в ароматерапии и при изготовлении лекарственных средств.

Пример 1

Известно около 150 видов лаванды, но эфирное масло, пригодное для ароматерапии, получают, в основном, из вида lavandula angustifolia. Из остальных видов лаванды тоже получают эфирные масла, которые идут на иные цели (одна из целей — фальсификация эфирного масла из lavandula angustifolia).

Пример 2

Основная рыночная доля эфирного масла сладкого апельсина производится из кожуры тех же самых плодов, из мякоти которых выжимается апельсиновый сок. При выращивании апельсинов для производства сока применяется огромное количество пестицидов, что не лучшим образом отражается на качестве эфирного масла. Но это еще не все. Для снижения себестоимости после прессования уже отжатая кожура плодов подвергается процессу дистилляции, чтобы извлечь оставшееся в ней эфирное масло, которое, конечно, после дистилляции на порядок проигрывает по качеству маслу, полученному путем прессования.

Еще один путь удешевления конечного продукта — разведение натуральных эфирных масел в базовых маслах. Если базовое масло является натуральным растительным сырьем (оливковое, миндальное, авокадо, жожоба, масло абрикосовых ядер или виноградных косточек и т.д.), то и смесь также является натуральным продуктом, но ее нельзя назвать 100% натуральным  эфирным маслом. Можно ли такую смесь использовать для ароматерапии? Можно, только для достижения желаемого эффекта понадобится гораздо большее количество продукта ввиду низкой концентрации чистого эфира в базе. Если же в качестве базового масла используется минеральное масло (которое является продуктом переработки нефти), то использовать эту смесь можно, в лучшем случае, для ароматизации помещений или отпугивания моли. К тому же на практике вряд ли кто-то будет в синтетическую базу добавлять натуральное эфирное масло — оно в 99% случаев тоже будет синтетическое.

Фармацевтика и ароматерапия

Для эфирных масел, используемых в производстве лекарств, сборником стандартов является Фармакопея. Эфирные масла должны обязательно быть натуральными, при этом должен быть установлен строгий контроль за качеством сырья и технологией получения. Все масла обязательно проходят хроматографический анализ, отсеивающий некачественную продукцию.

В ароматерапии используются как фармакопейные эфирные масла, так  и эфирные масла, не имеющие фармакопейной сертификации, но при этом они всё равно должны быть 100% натуральными и произведенными по стандартизованной технологии. Все эти требования определяют основные отличительные черты этой группы ароматических веществ:

  • они выпускаются в очень малых объемах;
  • они имеют высокую цену независимо от того, в какой стране производятся;
  • они используются ограниченно, в основном в реабилитационном, индивидуальном лечении и уходе.

Доля эфирных масел для ароматерапии в общем объеме производства различных категорий эфирных масел ничтожно мала. Она составляет 0,1−0,2%. В Европе основными потребителями этих масел являются элитные реабилитационные и косметические центры. Малый выход продукта определяет высокую ценность и стоимость натуральных эфирных масел.

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями:

Оцените статью: 1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Голосов: 4, средний балл: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...

Распечатать статью в удобном для чтения виде Распечатать статью в удобном для чтения виде

Метки: , , , ,

2 комментария на «5 сфер применения эфирных масел»

  1. lilia пишет:
    01 Сен 2010 в 0:42

    А как эфирные масла применять к ваннам?

    • Ert пишет:
      04 Сен 2010 в 21:20

      Аромаванна — это одна из самых приятных ароматерапевтических процедур. Я позже выложу отдельную статью по этой теме. Вкратце: 5−10 капель эфирного масла на ванну, обязательно предварительно растворить в эмульгаторе (100−200 грамм молока/сливок/морской соли), температура воды — 36−38 градусов, время принятия ванны — 15−20 минут. Ни в коем случае не капать чистое эфирное масло в воду — это чревато раздражением кожи.

Ваш комментарий