Рубрика "Рецепты вкусных и полезных блюд"

Личные рецепты участников проекта tonus.by, проверенные на собственном опыте, дополненные фотографиями процесса приготовления и описанием полезных свойств

Статьи рубрики:

• Тыквенный крем-суп с розмарином
  Автор: Katrin | Рубрика: Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 08 Фев 2012 | Просмотров: 54

  Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного тыквенного крем-супа. Смело заявляю, что даже тем, кто не любит тыкву, этот супчик понравится — в нём вкус тыквы практически не чувствуется.
  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  тыква — 500−700 гр; молоко — 100 мл;
  плавленый сырок — 1 шт; розмарин — 0,5 ч.л.; соль по вкусу.
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ: 1 у.е.

• Бурфи «Кришна_Баларама»
  Автор: Kate | Рубрика: Аюрведа, Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 05 Фев 2012 | Просмотров: 120

  Предлагаю вам приготовить очередную аюрведическую сладость!
  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  сливочное масло — 100 гр; молоко — 100 мл;
  сахарный песок — 100 гр; сухое молоко — 2 стакана по 250 мл;
  кэроб — 2,5 ст.л.; ванильный сахар — 1 ч.л.; кешью для украшения.
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15−20 минут
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ: 3−4 у.е.

• Сырники с яблоками — завтрак из детства за 10 минут
  Автор: Алёна | Рубрика: Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 31 Янв 2012 | Просмотров: 96

  Продолжаю делиться с вами рецептами творожных блюд для больших и маленьких любителей.
  ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
  яблоки — 2 шт; творог — 200 гр; яйцо — 1 шт; мука — 50 гр;
  сахар, ванилин, корица — по вкусу, сливочное масло для обжарки.
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БЛЮДА: 1 у.е.

• Ленивые вареники — завтрак из детства за 5 минут
  Автор: Алёна | Рубрика: Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 20 Янв 2012 | Просмотров: 147

  Если у вас всего 10 минут на приготовление завтрака, сделайте ленивые вареники. Это не только сытное и полезное блюдо из творога, но и вкус детства ;)
  ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
  творог — 200 гр, яйцо — 1 шт,
  мука — 50 гр, сахар и ванилин — по вкусу.
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5−7 минут
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БЛЮДА: 0,5 у.е.

• Кунжутные шарики с орешками
  Автор: Kate | Рубрика: Аюрведа, Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 09 Янв 2012 | Просмотров: 109

  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  250 г белого кунжута; 100 г сливочного масла;
  1 банка сгущенного молока; ½ стакана сухого молока;
  40−50 г кокосовой стружки для посыпки;
  любые орешки: фундук, кешью, миндаль, арахис.
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БЛЮДА: 3−3,5 у.е.

• Рис с овощами в горшочках
  Автор: Kate | Рубрика: Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 04 Янв 2012 | Просмотров: 96

  ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 горшочка):
  рис длиннозерный пропаренный — 1 стакан;
  помидор — 1 шт; маслины — 15 шт; морковь — 1 шт;
  масло слив. — 3 ст.л.; масло раст. — 2 ст.л.;
  томатный соус — 3 ст. л.; вода — 1 стакан;
  шамбала; карри; асафетида; базилик; лавровый лист;
  перец красный; рубленая свежая петрушка; соль.
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 час
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БЛЮДА: 2−2,5 у.е.

• Капустная запеканка
  Автор: Katrin | Рубрика: Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 07 Дек 2011 | Просмотров: 157

  Дорогие читатели, хочу поделиться с вами рецептом очень простой и очень вкусной капустной запеканки.
  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  капуста — 1 небольшой качан, молоко — 1 стакан,
  сливочное масло — 70 гр, манка — 0,5 стакана, соль по вкусу.
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 час
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БЛЮДА: 1 у.е.

• Вегетарианский омлет без яиц
  Автор: Kate | Рубрика: Вегетарианство, Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 20 Ноя 2011 | Просмотров: 221

  Этот омлет получается очень вкусным, и самое главное, многие думают, что он сделан из яиц, но это не так :).
  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  Помидоры — 500г; адыгейский сыр или панир — 250г;
  Сливки — 50 мл; щепотка асафетиды; щепотка куркумы;
  черная соль — по вкусу; растительное масло для обжарки.
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15−20 минут.
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БЛЮДА: 2 у.е.

• Смузи — быстрый и полезный десерт
  Автор: Katrin | Рубрика: Молочные продукты, Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 08 Ноя 2011 | Просмотров: 411

  Думаю, многие из вас любят фрукты и молочные продукты, в частности питьевые фруктовые йогурты. К сожалению, сейчас на прилавках наших магазинов представлен ассортимент таких продуктов с огромным количеством консервантов и красителей. Но это не значит, что нужно лишить себя удовольствия пить молочные фруктовые напитки. Нужно просто научиться готовить смузи. В этой статье я расскажу вам, что это такое и приведу несколько своих любимых рецептов этого полезного напитка.

• Кичари
  Автор: Katrin | Рубрика: Аюрведа, Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 03 Ноя 2011 | Просмотров: 310

  На семинаре «Аюрведическая кулинария» в Центре красоты и здоровья СУМЕРУ я услышала рецепт этого блюда, приготовила сама и теперь хочу им поделиться с вами.
  ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2−3 порции):
  лущеный маш — 100 грамм; рис — 0,5 стакана;
  масло гхи — 2 ст.ложки; куркума — ¼ ч. л.; зира — ¼ ч. л.;
  соль по вкусу; морковь — 1 шт; вода — 1,5 стакана.
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 час
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БЛЮДА: 1 у.е.

• Бурфи с черным изюмом
  Автор: Kate | Рубрика: Аюрведа, Рецепты вкусных и полезных блюд | Дата: 31 Окт 2011 | Просмотров: 492

  Дорогие читатели, я продолжаю вас знакомить с аюрведическими сладостями, рецепты которых я беру с Аюрведа-радио.
  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  Слив. масло — 50 г; Сгущенка — 1 банка;
  Изюм (немного, на ваш вкус); Орехи (немного, на ваш вкус);
  Сухое молоко 1,5−2 стакана (1 стакан = 250мл).
  ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 мин
  ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БЛЮДА: 3 у.е.